Michelin-stjerne til Under

For Nicolai Ellitsgaard Pedersen og teamet hans på undervannsrestauranten Under i Lindesnes gikk drømmen i oppfyllelse da de fikk tildelt stjerne i Michelinguiden 2020. Stjernene ble tildelt de nordiske landenes beste spisesteder 17. februar 2020.

Smak & Sans på Lindesnes Fyr

Mat arrangementet Smak & Sans er en årlig dag på Lindesnes fyr. Temaer er matsvinn, bærekraft og tang. Utstillere, presentasjoner og spennende aktiviteter.

Spisesteder i Flekkefjord

Oversikt over spisesteder i Flekkefjord. Kafeer, restauranter og uteservering i Flekkefjord.

Nøgne Ø: Viser veien til øl i verdensklasse

Nøgne Ø i Grimstad var pionér for eksplosjonen av mikrobryggerier i Norge. Nå vokser det prisbelønte bryggeriet som turistattraksjon, og viser gjestene sine veien til øl i verdensklasse.

Mat og drikke i Lyngdal

Skal du ut og spise i Lyngdal finner du alt fra restaurant med alle rettigheter på Rosfjord Strandhotell, pub, kaféer, bakerier og kaffebarer. 

Under er verdens største undervannsrestaurant

Under i Lindesnes er Europas første og verdens største undervannsrestaurant med en stjerne i Michelinguiden 2020. Her får du en matopplevelse i verdensklasse, basert på lokale råvarer i et helt unikt lokale 5 meter under havoverflaten.

Spælsau i Setesdal

Den ”gamalnorske sauen”, spælsauen, var i ferd med å døy ut som eigen rase kring 1900. Setesdal var ein av dei få stadane i landet der den reinrasa spælsauen var godt bevart. Setesdal hadde mest kvite spælsau utan horn og vestlandet hadde meir farga sau med horn.

Smaken av Setesdal

"Smaken av Setesdal" er merket som sørger for at du får de beste lokale matopplevelsene i Setesdal. Verdiene er lokal mat, kvalitet, lokal foredling og lokal verdiskapning. Smaken av Setesdal ønsker du skal få de oppleve og kjøpe de gode lokale varene som er produsert i Setesdal. 

Spise i Dyreparken

Dyreparken i Kristiansand er kåret til Norges beste matpark og det er ikke uten grunn. Her er det fokus på variasjon, lokal mat og mathygge, noe gjestene i Dyreparken setter pris på.

Mat og drikke i Setesdal

På din reise i Setesdal kan du bokstavelig talt smake på dalen. Ved mange av spisestedene er det retter på menyen som  er basert på lokale råvarer, tilberedt etter gamle tradisjoner, men også med moderne vri.

Ut og spise på Sørlandet

I ferien unner vi oss gjerne noe godt, også i matveien. Her er din guide til store og små mat- og drikkeopplevelser på Sørlandet. 

Ut og spise i Arendal

Få tips til hvor du kan gå ut og spise i Arendal. I Arendal finner du et stort utvalg av restauranter og spisesteder. 

Ut og spise i Kristiansand

Om du har lyst på sjømat eller burger, finner du favorittene dine i Kristiansand. Se også en oversikt over barnevennlige restauranter i Kristiansand.

Spisesteder i Lindesnes & Åseral

I Lindesnes & Åseral finnes det mange forskjellige spisesteder, fra koselige kafeer til flotte restauranter.

Spis Sørlandet

Lokale råvarer og sørlandske mattradisjoner er stikkordet for "Spis Sørlandet". Her får du de beste råvarene fra hav til hei fra lokale produsenter og restauranter som er opptatt av kvalitet og presentasjon.

Smaken av Grimstad

I Grimstad er mangfoldet av mat og drikke stort. Det er et godt utvalg av spisesteder og utsalg av lokale råvarer hvis du ønsker å lage maten selv.

Ut og spise i Risør

Spis skalldyr på bryggekanten i Risør eller nyt varmrøkt Vegår-aure på Vegårshei.

Kulturelle opplevelser på Sørlandet

Vandring på Sørlandet

Museum på Sørlandet

Aktiv ferie på Sørlandet

Opplev Sørlandets hvite byer fra sykkelsetet

Utendørsaktiviteter på Sørlandet