Meld deg på vårt nyhetsbrev

mat
Photo: Nico Hagen
Ragnvalds pølsemakeri på Sandøya utenfor Tvedestrand
Photo: Erik Garaventa
laks med poteter
Photo: Angreni Hilaul

Det kulinariske Sørlandet

På Sørlandet vil du finne matopplevelser utenom det vanlige. Den tradisjonsrike gårdsrestauranten Boen Gård har en anbefaling i Michelinguiden. Ønsker du å sanke din egen mat vil Kote Null kunne ta deg med ut på dykking, hvor du deretter tilbereder fangsten på en fin restaurant. I Kvinesdal vil du kunne fiske din egen laks, for deretter på den røkt i slakterbutikken Nico. På Lindesnes fyr blir også havens spisskammer utnyttet. Landsdelen har også flere bondemarkeder og gårdsbutikker hvor du kan kjøpe ferske lokale produkter som frukt, grønnsaker, ost, honning og syltetøy. Her kan du oppleve mangfoldet i regionens landbruk og kjøpe produkter direkte fra produsenten.

Velkommen til gode matopplevelser på Sørlandet!

Unike restaurantopplevelser

Under

Bli med ned i verdens største og Europas eneste undervanns-restaurant Under…

Sank din egen mat

Kote Null

Kote Null ønsker å legge til rette for at alle skal kunne oppleve…

Gårdsutsalg