Mat og drikke i Setesdal - Offisiell nettside

Lokalproduserte råvarer og lange mattradisjoner

På din reise i Setesdal kan du bokstavelig talt smake på dalen. Ved mange av spisestedene er det retter på menyen som er basert på lokale råvarer, tilberedt etter gamle tradisjoner eller med moderne vri.

Søren så Godt - Hodne Gård.
Photo: Marius

"Smaken av Setesdal"

Bedrifter med fokus på lokal mat, kvalitet, lokal foredling og lokal verdiskaping

«Smaken av Setesdal» består av 16 bedrifter som produserer og foredler råvarer fra sitt eget nærområde. "Søren så godt" er ett av produktene og som Tine Meieriet i Byglandsfjord har lisensproduksjon av. Kjøtt, bær og frukt samt bakervarer er andre nisjeprodukter som gir deg smaken av Setesdal.

Oversikt over produsenter og gårder som tilbyr lokale produkter.

Spisesteder med "Smaken av Setesdal"

Your Recently Viewed Pages

Aktiviteter / Hva skjer?

Attraksjoner

Bo og spise

Steder i dalen

Velkommen til bords

Lokalproduserte råvarer og lange mattradisjoner

På din reise i Setesdal kan du bokstavelig talt smake på dalen. Ved mange av spisestedene er det retter på menyen som er basert på lokale råvarer, tilberedt etter gamle tradisjoner eller med moderne vri.

"Smaken av Setesdal"

Spisesteder med "Smaken av Setesdal"