Unik vinsmaking og ekte afrikansk BBQ//Studio Spornes

Velkommen til en unik helaften på Studio Spornes med mat, vin og musikk fra Sør-Afrika!

Vinsmaking med Sør-Afrikanske kvalitetsviner kl 17-18:30 og Sørafrikansk BBQ fra kl 18:30. Vinbaren har åpent til kl 23.30 denne kvelden.

Kvelden starter med en introduksjon og kort samtale mellom sommelier Mari Dale og Heinrich Witbooi om Sørafrikansk vin i dag til et glass musserende.

Deretter blir det smaking og presentasjon av de 5 utvalgte vinene presentert av Sør-Afrika ekspert og sommelier Heinrich Witbooi.

Du får smake 5 halve glass med kvalitetsviner fra blant annet Remhoogte Wines, David Finlayson og Sophie Germanier.

Du får også Sør Afrikansk Braai tallerken. Sør-Afrikansk BBQ eller «Braai» som det kalles i Afrika er ekte grilling over kull, selve urmåten å lage mat på. Alt grilles på rist og serveres som et stort måltid. Menyen består av kylling, kjøttpølser og ikke minst de deilige ostesmørbrødene som de kaller Braaibroodjies. I tillegg til salat og grillede grønnsaker. Drikke til maten bestilles og kjøpes separat. Mari og Heinrich vil komme med sine anbefalinger.

Tom er kveldens dj og finner frem noen av sine favoritt låter og artister fra Sør-Afrika. Det loves dansbar musikk utover kvelden og kanskje en overraskelse fra scenen...

Husk at vi har svært begrenset antall plasser. Billettene må forhåndskjøpes via Ticketmaster.

Velkommen til en unik og hyggelig helaften sammen med oss på Studio Spornes!

Klem fra Mari og Tom på Studio Spornes